vko пишет:
Ваще - это пипец. Что это за характеристика -"скорость на краю зонта?" На каком краю, по длинной или короткой стороне? Как и чем вы собираетесь её мерить при работающем мангале и с чем сравнивать?
Это скорость в правом верхнем углу зона. :)
И ее не МЕРЕЮТ, а расход воздуха вычисляется с учетом этой скорости.
Цитата
vko пишет:
Друзья, где вы видели. чтобы продукты готовились в мангале на открытом огне? В Москве? Теперь понятно, почему она неоднократно горела и в наше время красный петушок жив
Приезжайте на Кавказ и посмотрите, что есть мангал.
Да полно их и в Москве и в Питере. Можно подумать в ресторанах кавказской кухни шашалык прямо с гор привезен :)
Вот чего непоняного? Есть сечение зонта над мангалом, есть рекомендуемая скорость на срезе зонта (кто ее рекомендует я не в курсе :), для простых кухонных зонтов не менее 0,35 м/с). Получается есть сечение и есть скорость, получаем расход
TeRminaToR пишет:
3) Использование аккумулятора холода. Берем теплоизолированную холодильную камеру, заполняем ее специальным раствором и замораживаем. Время замерзания может быть достаточно большим, например 2 недели, поэтому мощность холодильника небольшая. При отключении электричества через эту камеру прогоняем воздух. Лед тает, энергия поглощается.
Такие схемы есть, только немного крупнее. Чиллер охлаждает аккумулятор холода в ночное время суток, когда электроэнергия дешевле, а днем этот запас холода расходуется. И не воздух прогоняют через этот аккумулятор, а воду, вода поступает в фэнкойл.
Почему забыть? А какже газовые тепловые насосы? Те что с двигателем внутреннего сгорания. Отечественной методики расчета я думаю не найти, т.к. они японские.
Для того, что про ТН можно не забывать :). Если тема действительно реальная, то нужно просто сделать запрос например на Митсубиши, пусть они и считают. Зачем изобретать велосипед.
Цитата
vko пишет:
А это о чем? Об отоплении?
Там где чиллер, там и тепловой насос. Цикл то один. Это я второй пример привел холодильного цикла без электричества :)
Форум