Здравствуйте!
Подскажите пожалуйста как правильно подобрать трубуемую площадь зонта(вытяжного) на кухне ресторана,какую литературу посмотреть если что. Мощность оборудования имеется в наличии 8)
Если я неошибаюсь выбор идет по мощности оборудования, находится расход и по нему выбирается зонт,так?
Может есть какие рекомендации?
Заранее спасибо,Serg
У свободы есть крупный недостаток:
Все свои проблемы приходится решать самостоятельно.....
Здравствуйте уважаемые Гуру ОВиКВ!
Подскажите начинающему проектировщику,чем можете в меру возможного:-)
Значит есть казино при нем ресторан и соответственно кухня в подвале с цехами,
где естетвенно есть местная вытяжка от печей и всяких сковород,офисы,раздевалки
и душевая вообщем схема такова:
----------------------------------------------------------------------------
|
|
цех1 |цех2
|
----------------------------------------------------------------------------
корридор
____________________________________________________________________
Что получилось по расходам воздуха в помещениях с учетом МО и общеобменной вытяжки.
Цех1-Вытяжка 4400м3/ч,Приток 2700м3/ч(V=87м3)
Цех2 Вытяжка 1600м3/ч,Приток 1100м3/ч(V=70м3)
Офисы в каждом будет 10 человек. 3 раздельных одинаковых помещения(V=250м3),
Вытяжка 500м3/ч,Приток 600м3/ч в каждый(из расчета 60м3 на 1 чел.)
Корридор (V=250м3)
В итоге по этажу у меня получилось по расходам такая картина:
ВЫтяжка L=9000 м3/ч
Приток L=6000 м3/ч.
Значит какая идея по дисбалансу.Подать в корридор 2000м3/ч и 500м3/ч подать в одно из помещений
смежное с раздевалками(не при душевой,для посетителей казино).
И еще вопрос где то в приложении к СНиПу нашел расходы воздуха(вытяжку)
в зонтах над оборудованием,и там же приток.Какой это приток общеобменный?Я его включил в общеобменный приток.
Так ли сделал?
Чем мне кажется хороша такая схема запахи из кухни не будут распрастранятся по корридору и офисам
,также будет подпор воздуха в раздавалках.Вот и все.Жду комментарии,спасибо.
У свободы есть крупный недостаток:
Все свои проблемы приходится решать самостоятельно.....
Здравствуйте!
Поскажите возможно ли в принципе воздушное отопление бассейна. Заказчик не хочет ставить радиаторы в бассейне(внешний вид портит). Бассейн 6х2 метра, находится в самом котедже. Подскажите,что может из этого выйти.
Спасибо
У свободы есть крупный недостаток:
Все свои проблемы приходится решать самостоятельно.....
Здравствуйте!
Подскажите такую вещь.
При расчете воздухообмена котельной следует соблюдать рекомендации фирмы производителя или же рекомендации СНиПа?
Я имею в виду если производитель котлов, указывает требуемый приток для обеспечения воздухообмена котла?А СНиП если я не ошибаюсь нормирует 3х кратную вытяжку и приток.
Спасибо
У свободы есть крупный недостаток:
Все свои проблемы приходится решать самостоятельно.....
Здравствуйте!
Подскажите такую вещь.
Имеется магазин в подвале жилого дома.Будет детский мир(380 м2).Требуется сделать вентиляцию.
Хотелось бы уточнить такой вопрос.При расчете воздухообмена- его нужно расчитывать по кратности 1 крат на вытяжку(по МГСН предприятия розничной торговли)+теплопоступления от людей(кстати если как определять количество людей в магазине-немогу найти)Или возможно сделать только по кратности?
И если не сложно подскажите в каком СНиПе можно найти методику расчета теплопоступления от людей?
Спасибо.
P.S Кстати этот проект нужно согласовать с СЭС. Есть рекомендации?
У свободы есть крупный недостаток:
Все свои проблемы приходится решать самостоятельно.....
Здравствуйте!
Есть возможность сделать программу для расчета теплопотерь,гидравлики,теплопритоков....(не Excel)
Если кому интерестно пишите.
sergey.vt@mail.ru.
У свободы есть крупный недостаток:
Все свои проблемы приходится решать самостоятельно.....
Здравствуйте!Небольшая проблема.
Делали проект по вентиляции детского мира в подвале, который находится в пристройке к жилому дому.
Какая проблема. У заказчика, при согласовании с СЭС возникли проблемы с проектом-СЭС потребовал акустический расчет, соответственно заказчик сразу обратился к нам- давайте, мол ребята делайте акустический расчет. Мы узнали сколько это стоит- денег немало, сказали заказчику- что стоить это будет столько, он конечно платить отказался, сказал что я Вам заплатил за проект по вентиляции и соответственно за акустический расчет тоже.
Спрашивается, есть ли какие то ГОСТы или СНиПы, которые нормируют состав проекта по вентиляции, а именно,что в него входит. И сталкивался ли кто-нибудь с такой проблемой, и как ее решали(деньги давать бесполезно).
Заранее благодарю.
P.S. В ГОСТ -ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ПРОЕКТНОЙ И РАБОЧЕЙ ДОКУМЕНТАЦИИ,я не нашел ничего про акустический расчет.
8(
У свободы есть крупный недостаток:
Все свои проблемы приходится решать самостоятельно.....
Здравствуйте!
Нужно выбрать чиллер.
Какая идея.
Есть мансардное помещение порядка 700 м2. Почти половина крыши в остеклении.Естественно летом там будет парилка.Заказчик хочет что было охлаждение воздуха,никакие сплиты,канальники касетники,не пойдут, т.к. снаружи нельзя вешать никаких блоков...дизайнеры однако 8(
Какую передо мной поставили задачу.
Нужна выбрать чиллер,который будет охлаждать воду из артезианской скважины-tводы=+10 градусов,на выходе нужно +4..5
После чиллера,вода пуступает в секцию охлаждения вент установки,L= 3700 м3/ч,после этого вода обратно поступает в скважину.
Требуется подобрать мощность чиллера.
Я первый раз с эти сталкиваюсь.
Подскажите куда обратиться.Если есть предложения по оборудованию,с удовольствием их рассмотрю.
sergey (собака) proektov.net
Заранее спасибо.
У свободы есть крупный недостаток:
Все свои проблемы приходится решать самостоятельно.....
Форум