1. Надеюсь, не стоИт задача установить тепловентиляторы непременно на высоте 14 м от пола. Если их можно установить ниже, советую посмотреть каталоги таких производителей как WOLF и GEA. Они предлагают насадки на свои тепловентиляторы в виде сопел, а также тепловентиляторы горизонтальной установки. Если проиграться высотой установки, расходом воздуха, частотой установки агрегатов и т.п., то можно добиться боле менее равномерное распределение температуры в рабочей зоне с сохранением нормируемой подвижности воздуха в этой зоне.
2. Возможно, вы это уже знаете, но на всякий случай я дам общую информацию, касающуюся струй в контексте вашей задачи. Воздушная струя имеет такое свойство, как эжекционную способность, т.е. способность вовлекать в движение массы среды. При одинаковом расходе исходного воздуха, воздух, истекающий с большей скоростью, будет вовлекать в движение больше воздуха помещения. Иными словами, сопло это миксер по сравнению с низкоскоростным диффузором. Таким образом, если по техническим и экономическим соображениям вам нецелесообразно ставить много маленьких тепловентиляторов, вы можете поставить несколько больших, и дополнить систему несколькими струями без нагрева воздуха. Струи пустышки, во-первых, будут физически доставлять теплый воздух из верхней зоны в рабочую, а во-вторых, будут обеспечивать выравнивание температуры по высоте помещения.
3. В таких помещениях значительно эффективнее было бы использовать лучистое (инфракрасное отопление), но обычно останавливает стоимость. Но я один раз своими глазами видел ангар (мебельное производство, к стати) оборудованный «советскими» стальными панельными радиаторами в качестве инфракрасных панелей. Расположены «батареи» горизонтально, на высоте примерно 4-х метров от пола, сверху проклеены фольгированной урсой. Панели занимали примерно 20-30% потолка. По ощущениям над ними температура была градусов на 10 ниже, чем в рабочей зоне. Хозяин сказал, что это его школьный друг – проектировщик такое забабахал. А что, тихо, тепло, дешево, электричества не жрет, да плюс к тому тепла процентов на 30 меньше тратится.