зависит от влажности вытяжного воздуха и от площади теплообменника, т.е. от эффективности рекуперации выбранного теплообменника при данных параметрах, можно теплообменник подбирать по критерию обмерзания как на температуру приточного воздуха минус 37*С, так и на температуру минус 5*С.
из личных наблюдений - на квартире в Омске 4 минуты через каждые полчаса, в оздоровительном учреждении (бани и бассейны) 4 минуты через каждые четверть часа, это при уличной температуре минус 25.
удачи!