Пособие 4.91 "Противодымная защита при пожаре" к СНиП 2.04.05-91*.
п. 1.17 "Удаление дыма должно производиться радиальными вентиляторами, пригодными для работы в течении времени, неодходимого для эвакуации людей, но не менее 0,75 ч. ... .". - пункт касается коридоров, холлов, помещений массового пребывания людей. В этом же пособии есть методика расчета времени эвакуации людей.