Посмотрите здесь:
Датчик давления ECO-TRONIC с токовым выходом
http://www.adl.ru/price/files/wika.doc
Преобразователи частоты, конкретно вам нужен CF-40-003, в нем, помоему, есть даже ПИД-регулятор
http://www.adl.ru/price/files/emotron.zip
Все удовольствие ~450$